旦那の新しい趣味

今回はタイトルにもある通り旦那さんの新しい趣味をご紹介します～！（誰得～☺）

その前に旦那のことをサラッとご紹介します。

といった感じでしょうか～～～(´▽｀)

3月16日からエクアドルは非常事態宣言が出ており（今も継続中）、
学校の先生である旦那はその日から、家でオンライン授業をしています。
（今は夏休み中なので退屈にならないように3週間くらい前に４０００ピースのパズルを
購入しました。 私は気の遠くなるような作業は苦手なので手伝ってませんが、
一人でもくもくと仕上げてきております。）

なので3月から約5カ月間、ずーーーーーっと一緒にいます。
旦那はコロナウイルスが来る前は早朝に出勤して夜遅くに帰ってくるという
感じだったので旦那が毎日家に居るのは違和感がありまくりでした。

緊急事態宣言が出された当初、長い外出禁止令（14時から～翌5時）も出されて
どこへ行くことも出来ず、お互いストレスだったのでプチ喧嘩なども多々ありました（笑）
ある日、旦那はあまりにも退屈だったのかキッチンに行き何かを作り始めました。

何だろう？と思ってみるとパン🍞作っていました！！！

私は料理は好きですがパン作りは全く考えていませんでした。
旦那も過去にクッキーとかは作ったことありましたがパンは初挑戦。

パン作りについては無知だったので大丈夫かな？とみていましたが
外出自粛期間の救世主、YOUTUBEで簡単に出来るパンの動画を参考に生地を
コネコネしていました。（生地混ぜて放置するだけ。）
私は見守る係でしたが、見た感じいい感じの生地でした。
一晩、発酵させて翌朝焼きました。

仕上がりは・・・・

めちゃくちゃ成功しているやないかい！！
とっても美味しいやないかい！！
エクアドル来て、こんな美味しいパン食べたことない！と
大袈裟な賞賛をしちゃったほどパンの出来具合に感動してしまいました。

そして私は思いました。

そして私は次に、ある提案をしました。

そして彼は、お友達が家に来る前日にテストとしてハンバーガーのバンズを作り始めます。
私は材料を出したり量ったりし、生地は旦那にしてもらいました。
（手がべたべたするんだもん・・・。）

生地を寝かせたりなどでバンズを作るのに1時間くらいでした。
テストで作ったバンズは、これまた大成功しました。
旦那のセンスもあると思いますが、YOUTUBEで参考にするレシピも最強説！
逆に失敗するのか？と思ってしまうくらい簡単に出来てしまうので
今までパン作りは『大変・難しそう』という固定概念が吹き飛びました。

友達が来る当日、旦那は朝6時に起きてバンズを作り始めました。

そして16個のバンズを作っておりました。（作りすぎです。）

おお！パンや！！！！ちゃんとパン！！中もふわふわ！！

「旦那よ、君は天才か・・？」

そして・・・

／ 完成品がこちらでございます！ ＼

ホームメイド・ハンバーガー！バンズもパテ（お肉）も旦那作。
パテも美味しいんですよね・・。ジャンクフード系は旦那の方が作るのが上手い！
この日は余裕で2個ハンバーガー平らげました。

手作りっていいね・・・。
パンを作る時間を与えてくれた、外出自粛期間よ、少し感謝します。

またまたある日。私は、

と思いました。

そして旦那に、
「ミルクパンが食べたいです！！！」と
遠まわしにパンを作ってほしいと頼みました。

読者の皆さま、「私がめんどくさいから旦那に任せている。」だなんて思わないで下さい。
6割くらい合っておりますので。
ひとつ言わせてほしいのは、パンを作った時に旦那がこう言ったんですよ。

楽しいなら、作っていただきます～～～♪♪（鬼嫁だな・・。）
でも毎回頼んでも、快くOKしてくれるから多分本当にパン作り好きだと思います。

ミルクパンの話に戻りますね。
ミルクパンはほんのりミルクが香る甘いパンです。
甘いっていっても、こちらもほんのり甘い感じです。
そして旦那はYOUTUBEでレシピを検索しキッチンへ。
だいぶ慣れた手つきでパン生地を作るようになりました。
そして完成したのがこちら・・！

控えめに言って・・
最高の朝食なんですけどーーーー！！
（前日に作ってもらい翌朝にトースターで温めましたが、外カリ・中ふわです。）

エクアドルのパンは安いですが、ぱさぱさしてるパンが多いです。
もちろん美味しいパンもありますがホームメイドパンは、より一層美味しいです。

もはや、パン作って売れるんじゃないかとも思えてきました。
その為には、もっと大きなオーブンが必要ですが～～～。

そしてまたある日、私は思いつきました。

「旦那よ～～！食パンが食べたいな～～～！！」

「食パンだよ！食パン！！スライスされたパンあるよね！？あれだよ！」

そして旦那は直ぐにYOUTUBEでレシピを見て作り始めました。
パッと動画見てキッチン行きます。
作り方覚えるの早くない・・？
本当に感心します。

パン作りの回数を重ねるごとに生地作りも上手くなってきてるそうです。（本人談）

私はオーブンから香るパンの匂いがたまらなく好きで、
食べる担当なので出来上がりをいっつも楽しみにしています。

そして完成した食パンがこちら！！

一回目でこの出来です。天才です。（さっきから天才しか言ってないような‥。）
型が小さいのしかなかったのですが大きい型と大きいオーブンをGETできれば
日本で食べれる厚切り食パンが食べられる日も来ますね、これ！
パンもしっかり食パンでした。カットしてスライスチーズをのせて食べる。
なんて至福の時なんだと感動したのを覚えています。

次は旦那からの提案で、

との事でしたので私は全力で応援いたしました。
（もう全然手伝わなくなったし、やるとダメ出しされるようになりました。（笑））

ピザ生地に具をのせたりしましたよ～♪
超シンプルな作業ですか、とても楽しかったです！
将来、いつになるか分かりませんが、子どもと一緒にピザ作りという
楽しいファミリータイムが出来ますねええええいえええいヽ(^o^)丿

完成したピザはこちらです！
ミニピザなのでぺろりと平らげました。
ピザの生地が余ったので、冷凍して後日フォカッチャにして食べました。
これもまた美味でございました～～～～。

最後に私がずっと作りたい作りたいと言っていた菓子パンに挑戦しました。
ここまでパンが作れるようになったので、いけるのでは？と思ったんです。

メロンパン！！！！！！

キトに日本式パン屋さんがあるんですがそこにはメロンパンがあるんですよ。
価格は日本の物価で考えるとそんな高くないですがエクアドル物価だとお高めなんです。
だから頻繁にはそこに行けなくて・・。（気持ちは毎日通いたいくらいなんですけど。）
なのでメロンパン作りに挑戦したい！と思い旦那に提案したところ快くOK頂きましたので
今回は2人で作ることにしました！！！

旦那は安定のパン生地作り、私は上のクッキー部分を作ることにしました。
クッキー生地は簡単でしたがパン生地は難しそうでした。

焼く前はこんな感じです。
どうですか？見た感じメロンパンですよ・・ね！？
ちょっと線を入れすぎましたが（笑）

焼き上がりはこんな感じになりました(´▽｀)
見た目はメロンパン！でも味は出来立てを食べた時は、
クッキー生地がサクッとしていたのでちょっとメロンパンとは違う感じでした。

でも、翌日食べた時はクッキー生地がしっとりしていて、
『メロンパンだ！！！！』ってなりました。（笑）

ジップロックにこんなにメロンパンが入っているっていいですね♡
メロンパンはもう1回作れば更にいい仕上がりになる気がします。

外出自粛期間、美味しいパンを食べることが出来て幸せですが、
パンを食べることが増えたので、太ってきています。やばいです。
なので少しパンは控えつつ、でも旦那には作り続けてもらおうと思います。

それにしてもホームメイドパンを一緒にのんびりしながら食べるって幸せな時間です。
前の様な生活だったら多分実現することはなかったのではないかなと思います。
外出自粛期間がいつまで続くか分かりませんが今後、こーーーんなに長い時間
家に一緒に居ることなんてないと思うので今の時間を大切に過ごしていきます！

今回も最後まで読んで頂き有難うございました。
それでは、また別の記事でお会いしましょう🤗

チャオ～♪